반응형 단백질식품2 퓨린이란 무엇이며 퓨린이 적은 단백질식품에는 어떤 것이 있을까 퓨린이란 무엇이며 퓨린이 적은 단백질식품 안녕하세요. 짧은근육_ShortMuscle 입니다. 많은 헬스인분들이 두려워하는 질병 중 하나가 바로 통풍입니다. 통풍은 요산이 쌓이면서 신체 일부분에 통증을 일으키는 질병인데요. 그런데 이 질병의 원인이 "퓨린"이 많은 음식섭취가 문제가 될 수 있다는 점인데요. 오늘은 퓨린이 무엇인지, 그리고 퓨린이 적은 단백질 식품에는 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다.퓨린이란 무엇인가? 퓨린은 생체 내에서 중요한 역할을 하는 유기 화합물로, DNA와 RNA의 구성 성분입니다. 퓨린은 또한 ATP(아데노신 삼인산)와 같은 에너지 전달 분자와 관련이 있습니다. 퓨린은 두 가지 주요 형태로 존재하는데, 이들은 아데닌과 구아닌입니다. 이들은 세포의 유전 정보를 저장하고 전달하.. 2025. 2. 16. 방어의 칼로리와 영양성분함량 방어의 칼로리와 영양성분함량 안녕하세요. 짧은근육_ShortMuscle 입니다. 지금은 방어의 계절인데요. 방어는 정말 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. 그런데 방어를 먹다보면 기름기가 많은 생선이라 살이 찔까봐 걱정하시는 분들도 있으실 텐데요. "방어"는 일반적으로 일본식 요리에서 많이 사용되는 생선으로, 고단백이며 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 방어의 칼로리와 주요 영양 성분에 대해 조사해본 내용을 정리해보겠습니다.방어의 칼로리와 영양성분- 100g당 칼로리: 약 200~250 kcal 정도입니다. 이는 조리 방법에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다. ▶ 주요 영양 성분 (100g 기준) - 단백질: 약 20~25g- 지방: 약 10~15g(이 중 오메가-3 지방산 (DHA, EPA) 포함)- 탄.. 2025. 1. 8. 이전 1 다음 반응형