미역의 칼로리와 영양성분함량 그리고 다이어트와 근성장에 주는 효과와 영향

미역이 몸에 좋다고 부모님이 그러셨어!

 

안녕하세요. 짧은근육_ShortMuscle 입니다. 저는 어렸을 때 부터 해조류와 채소 등을 싫어하였는데요. 특히 미역은 얇고 미끌미끌한 식감때문에 먹기가 꺼려졌던 식품 중 하나였습니다. 그런데 부모님, 그리고 많은 어른들이 예로 부터 "미역이 몸에 좋다", "고래도 출산 후 미역이 붙은 바위에 와서 미역을 뜯어먹는다고 한다" 등 미역이 몸에 좋다는 이야기, 특히 대표적인 산후 몸조리 음식으로 유명한데요. 오늘은 우리가 국으로 끓여서 자주먹는 미역의 칼로리와 영양성분함량, 그리고 다이어트와 근성장에 주는 효과와 영향에 대해서 알아보겠습니다.

미역의 칼로리와 영양성분

 

1. 칼로리

- 미역의 칼로리는 100g 기준으로 약 45kcal 정도입니다. 이는 매우 낮은 칼로리로, 다이어트 식품으로 적합합니다.

 

2. 영양성분 (100g 기준)

- 단백질: 3.2g

- 지방: 0.6g

- 탄수화물: 9.2g

- 식이섬유: 0.8g

- 칼슘: 150mg

- 철분: 1.2mg

- 비타민 A: 1,000 IU

- 비타민 C: 3mg

- 요오드: 500mcg

다이어트에 미치는 효과

 

1. 저칼로리 식품: 미역은 낮은 칼로리 덕분에 다이어트 중에도 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 식사에 추가하면 포만감을 주면서도 칼로리를 높이지 않는 장점이 있습니다.

 

2. 식이섬유: 미역에 포함된 식이섬유는 소화를 돕고 장 건강에 기여합니다. 이는 변비 예방 및 장운동을 촉진하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

3. 수분 공급: 미역은 수분 함량이 높아 체내 수분을 보충하고, 체중 감소에 기여할 수 있습니다.

 

4. 영양소 제공: 비타민과 미네랄이 풍부하여 다이어트 중에도 필요한 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다. 특히 요오드는 갑상선 기능을 지원하여 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다.

근성장에 미치는 효과

 

1. 단백질 공급: 미역은 단백질 함량이 낮지 않지만, 다른 동물성 단백질에 비하면 적은 편입니다. 하지만 식물성 단백질을 보충하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 미네랄: 미역은 칼슘과 철분이 풍부하여 뼈 건강과 혈액 형성에 기여합니다. 이는 근육 성장과 회복에 중요한 역할을 합니다.

 

3. 항산화 성분: 미역에는 항산화 물질이 포함되어 있어, 운동 후 회복을 돕고 염증을 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

 

4. 신진대사 촉진: 요오드와 같은 성분은 신진대사를 촉진하여 체중 조절 및 근육 성장에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

결론

 

오늘은 미역의 칼로리와 영양성분에 대해서 알아보았는데요. 미역은 저칼로리, 고영양식품으로 다이어트와 근성장에 모두 도움이 되는 식품입니다. 다이어트 중에는 포만감을 주며 필요한 영양소를 공급하고, 근성장에는 단백질과 미네랄을 통해 건강한 근육 발달을 지원합니다. 따라서, 미역을 식단에 포함시키는 것은 건강한 삶을 위한 좋은 선택이 될 수 있습니다. 미역만으로는 단백질함량이 부족할 수 있으니, 북어나 소고기 등을 넣어 맛있는 미역국으로 끓여드신다면 균형잡힌 식단을 할 수 있는 좋은 식품입니다. 오늘도 득근하는 하루되세요^^