WPI단백질 WPC단백질 ISP단백질의 각 프로틴 보충제 특징과 장단점 차이점

WPI단백질 WPC단백질 ISP단백질 차이점

 

안녕하세요. 짧은근육_ShortMuscle 입니다. 많은 헬스인 분들이 꼭 챙겨드시는 음식 중 하나가 닭가슴살 말고도 단백질 파우더, 프로틴파우더가 있는데요. 프로틴 파우더는 다양한 방법과 식품으로 만들기 때문에 각 개인의 소화능력이나 알러지반응 또는 개별적인 몸상태나 기호에 따라 선택하여 섭취를 할 수 있는데요. 그래서 오늘은 대표적인 단백질 종류인 WPI, WPC, ISP 단백질에 대해 알아볼건데요. WPI 단백질, WPC 단백질, ISP 단백질은 각각 다른 특성과 용도로 사용되는 단백질 보충제입니다. 아래에서 각각의 특징과 장단점을 설명하겠습니다.

WPI 단백질 (Whey Protein Isolate)

 

▶ 특징

- 정제 과정: WPI는 유청 단백질을 정제하여 지방과 락토스가 거의 제거된 형태입니다. 단백질 함량이 90% 이상으로 매우 높습니다.

- 소화 흡수: 빠른 소화와 흡수를 특징으로 하며, 운동 후 빠르게 단백질을 공급할 수 있습니다.

- 아미노산 조성: 필수 아미노산이 풍부하여 근육 회복과 성장을 도와줍니다.

 

▶ 장점

- 고단백: 단백질 함량이 높아 근육량 증가를 원하는 사람에게 적합합니다.

- 저지방, 저탄수화물: 체중 감량이나 체지방 감소를 원하는 경우 유리합니다.

- 빠른 흡수: 운동 직후 섭취하면 빠르게 근육 회복을 도울 수 있습니다.

 

▶ 단점

- 가격: 다른 단백질 보충제에 비해 가격이 비쌉니다.

- 소화 문제: 일부 사람들은 유제품에 민감하여 소화 불량을 경험할 수 있습니다.

WPC 단백질 (Whey Protein Concentrate)

 

▶ 특징

- 정제 과정: WPC는 유청 단백질의 농축 형태로, 단백질 함량이 대개 70-80%입니다. 지방과 락토스가 어느 정도 포함되어 있습니다.

- 풍미: 자연적인 맛과 크리미한 질감을 가지고 있어 음료와 음식에 쉽게 섞입니다.

 

▶ 장점

- 가성비: WPI에 비해 가격이 저렴하여 경제적입니다.

- 영양소: 지방과 락토스가 포함되어 있어 부드러운 맛과 풍미를 제공합니다.

- 다양한 용도: 스무디, 요리 등 다양한 요리에 사용하기 좋습니다.

 

▶ 단점

- 단백질 함량: WPI에 비해 단백질 함량이 낮아 더 많은 양을 섭취해야 할 수 있습니다.

- 소화 문제: 일부 사람들은 락토스를 소화하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.

 

ISP 단백질 (Isolated Soy Protein)

 

▶ 특징

- 식물성 단백질: ISP는 대두에서 추출한 단백질로, 완전 단백질입니다. 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다.

- 비건 옵션: 동물성 단백질을 피하는 사람들에게 적합한 선택입니다.

 

▶ 장점

- 식물성: 비건 및 채식주의자에게 적합하며, 콜레스테롤이 없습니다.

- 호르몬 균형: 대두 단백질은 여성 호르몬에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 이소플라본을 포함하고 있습니다.

- 소화: 일반적으로 소화가 잘 되며, 알레르기 반응이 적습니다.

 

▶ 단점

- 맛과 질감: 일부 사람들에게는 맛과 질감이 덜 선호될 수 있습니다.

- 아미노산 조성: 메싸이오닌이 상대적으로 적어 다른 단백질과 혼합하여 섭취하는 것이 좋습니다.

결론

 

각 단백질의 특성과 장단점은 개인의 목표와 식습관에 따라 다르게 작용할 수 있습니다. WPI와 WPC는 주로 운동 후 근육 회복을 위해 사용되며, ISP는 비건이나 식물성 단백질을 선호하는 사람들에게 적합합니다. 자신의 필요에 맞는 단백질 보충제를 선택하는 것이 중요합니다. 오늘도 득근하는 하루되세요^^